VERSION 79 - Code promo : usage unique ABSOLU
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Avant (V78) : un code ne servait qu'une fois PAR CLIENT.
Maintenant (V79) : un code ne sert qu'UNE SEULE FOIS AU TOTAL.
Dès qu'une commande l'a utilisé, plus personne ne peut s'en servir
(un client ne peut plus le passer à un autre).

- Si la commande est annulée, le code redevient utilisable.
- Le refus s'affiche dès le panier : « Ce code promo a déjà été utilisé ».
- Deux commandes en même temps avec le même code : la seconde est refusée.

Fichiers modifiés :
- backend/app/Models/Coupon.php (invalidReason)
- backend/app/Http/Controllers/Api/OrderApiController.php
- frontend/js/data.js (couponAlreadyUsed, validateCoupon, createOrder)
- docs/guide-administrateur-back-office.html